Pensavate ad un formato particolare per i vostri ripieni a base di pesce, o molluschi, o crostacei ? Ecco quattro profili diversi per ravioli a forma di conchiglia: conchiglia modello "A" (25), conchiglia modello "B" (26), conchiglia modello "C" (27, questa)> e conchiglia modello "D" (28).
Stampi per ravioli |
Famiglia formati ravioli |
Dimensioni | Tipi di bordo | Tipi di sede ripieno |
Peso (g) | ||||||||
L | M | A | B | C | D | E | SINGOLA | DOPPIA | SINGOLA | DOPPIA | |||
1 | 07 | 27 | 40 | 6 | 7.0 | ||||||||
2 | 07 | 27 | 60 | 7 | 12.0 | 17.0 | |||||||
3 | 07 | 27 | 70 | 8 | 14.0 | ||||||||
4 | 07 | 27 | 80 | 8 | 16.0 | 24.0 | |||||||
5 | 07 | 27 | 90 | 9 | 18.0 | ||||||||
6 | 07 | 27 | 110 | 9 | 22.0 | 33.0 | |||||||
7 | 07 | 27 | 140 | 9 | 29.0 |